Sian ruoansulatuskanavan turvotus on akuutti, satunnainen ja kuolemaan johtava tauti, jonka aiheuttaa patogeenisen Escherichia coli: n toksiini. Pääasialliset kliiniset ilmenemismuodot ovat äkillinen puhkeaminen, motorinen ataxia, kouristukset, paikallinen tai yleinen halvaus ja silmäluomien turvotus.

Istutuskauden hallinnan keskeisenä tehtävänä on luoda kanoille sopivat ja hygieeniset ympäristöolosuhteet, antaa täysipainoinen vaikutus niiden geneettiseen potentiaaliin, saavuttaa tavoitteena korkea ja vakaa saanto, vähentää kanojen kuolleisuutta ja munien murtumista, säästää rehua mahdollisimman paljon ja maksimoida istutuskanojen taloudelliset hyödyt.